普段着のカリグラファーSao


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野菜がたくさん!

今朝、友人からごっそりいろいろな野菜が届きました。
わ~い♪
茄子、じゃがいも、トマト、えだまめ、とうもろこし・・・。
とうもろこしはさっそく茹でて、1本まるまるいただきました。

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シャキシャキみずみずしくておいしかった♪
1本なんて、ペロリ。



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茄子とトマトを使って、トマト入り麻婆ナスを作りました。
トマトの酸味と、素揚げしたナスが相性ばっちり。
トマトが入ることでちょっと洋風になりました。
ジャガイモは何にしようかなぁ。

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おまけ。
ちょっと前に作ったタコ飯。
大好き♪
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by uncial | 2007-07-16 21:44 | グルメなこと